Ika tēza lāla bīna dā salāda kivēṁ baṇā'i'ā jāvē: Ika kadama dara kadama

Lāla bīna viṭāmina atē khaṇijāṁ nāla bharapūra hudē hana, isē karakē unhāṁ dē nāla mukha bhāga vajōṁ salāda hamēśā bahuta satuśaṭī atē savāda hudē hana. Iha vi'ajana tuhānū salāda ti'āra karana vica sirapha 15 miṭa lavēgā!

Ika sadhāraṇa lōka lāla lāla bīna salāda vi'ajana sikhō.

2 Saravisāṁ ti'āra karana la'ī tuhānū lōṛa pavēgī: - 200 Grāma ḍabābada ​​lāla bīnaza; - lāla pi'āza dē 0.5 Ṭukaṛē; - 2 aḍē; - 100 grāma acāra khīrē; - khaṭā'ī karīma dē 2 camacē; - pārasalē dē 3-4 saprigasa; - namaka atē kālī miraca su'āda la'ī.

Pi'āza nū chōṭē kiesba vica kaṭō, phira kujha miṭāṁ la'ī ubāla kē pāṇī pā'ō atē phira nikāsa karō. Aḍē la'ō atē unhāṁ nū 8-9 miṭa la'ī ubāla kē pāṇī vica ubālō. Pāṇī karainō, aḍi'āṁ nū ṭhaḍā karō atē chilō. Aḍē atē acāra khīrē nū vī chōṭē kiesba vica kaṭaṇā cāhīdā hai. Sārī'āṁ kaṭī'āṁ samagarī'āṁ nū ḍūghē kaṭōrē vica rakhō. Śīśī nū ka.̔Ō atē lāla bīnaza nū salāda vica śāmala karō. Khaṭā'ī karīma nāla cagī atē mausama nū cētē karō. Tusīṁ su'āda la'ī namaka atē kālī miraca pā sakadē hō. Sāga nū dhōvō, sukō atē bārīka kaṭō. Isa nū salāda vica śāmala karō atē phira cētē karō. Bāna ēpētīta!