Paina vica gharēlū baṇā'ē lavēśa nū kivēṁ pakā'uṇā hai: Ika sadhāraṇa vi'ajana

Lavāśa painakaikasa, panīra kēka, painakēka atē ithōṁ taka ki rōṭī dā asādhāraṇa atē dilacasapa rasō'ī vikalapa hai, ki'uṅki ajihē phalaiṭa kēka kisē vī cīza nāla khā sakadē hana. Nāla hī, iha āṭā utapāda ghara vica pakā'uṇā bahuta saukhā hai.

Ika kaṛāhī vica patalī gharēlū piṭā rōṭī la'ī ika sadhāraṇa nusakhā labhō.

Khāṇā pakā'uṇa la'ī tuhānū hēṭha likhī'āṁ samagarī'āṁ dī zarūrata hō'ēgī: - 400 Grāma āṭā; - 200 milīlīṭara pāṇī; - 0.25 Camacā lūṇa vikalapika.

#Pīṭā

Sārī lōṛīndī samagarī ti'āra karō. Āṭā la'ō, isa nū lūṇa dē nāla milā'ō atē miśaraṇa vica garama pāṇī pā'ō. Isa puja nū āṭē vica gunō. Ikasāratā vica, iha narama atē saghaṇī hōṇī cāhīdī hai. Āṭē nū palāsaṭika dē lapēṭē jāṁ ika baiga vica samēṭō, jē hatha'tē kō'ī philama nahīṁ hai, atē adhē ghaṭē la'ī chaḍa di'ō. Huṇa āṭē nū gōḍē hōṇa atē ṭukaṛi'āṁ vica vaḍaṇa dī zarūrata hai. Pīṭā rōṭī nū sacamuca patalā baṇā'uṇa la'ī, āṭē nū 16 ṭukaṛi'āṁ vica vaḍō. Atē unhāṁ vicōṁ harēka nū takarībana 1 milīmīṭara mōṭā kēka vica rōla karō. Ajihā karadē samēṁ āṭā śāmala karanā nā bhulō. Kēka nū sukē taḻaṇa vica pakā'u. Hara pāsē khāṇā baṇā'uṇa dā samāṁ ika miṭa tōṁ vī ghaṭa hudā hai. Iha vadhī'ā hai ki tusīṁ uca garamī dī sathāpanā dī varatōṁ karō. Khāṇā pakā'uṇa tōṁ bā'ada, pīṭā rōṭī nū ṭhaḍā kītā jāṇā cāhīdā hai atē phira ika baiga vica pā'uṇā cāhīdā hai tāṁ jō iha suka nā jāvē. Tusīṁ ka'ī pakavānāṁ atē pīṇa vālē padārathāṁ nāla lavāśa dī sēvā kara sakadē hō. Iha kēka cāha pīṇa la'ī bahuta vadhī'ā hana. Jē lōṛīndā hai, tusīṁ śahida jāṁ jaima dē nāla unhāṁ utē ḍōl'ha sakadē hō, jaima jāṁ uga pā sakadē hō. Tusīṁ phalaiṭa kēka vica mīṭa atē sabazī'āṁ dē padāratha vī lapēṭa sakadē hō atē gharēlū baṇī śāvaramā baṇā sakadē hō. Bāna ēpētīta!
Ika sarōta: https://ispovedi.com/